乐鱼体育|“上错菜”餐厅 呈现的不只是温暖

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简介：中公时事政治频道改版国内国际时事政治热点，并获取时事政治热点政策理解、理论仔细观察、时事大事记及时事政治热点汇总等。今天我们注目--时政热点：上错菜餐厅 呈现出的不只是寒冷。

点了一碗拉面，却上来一份寿司;等了半天秋刀鱼，却看著看著它被端上别人的桌子碰上这种不靠谱的餐厅，你不会会气得原地发生爆炸?这月初，在东京经常出现了一家奇葩餐厅。它居然依赖蓄意上错菜，强势挤身网红之佩。这家店名为会上错菜的料理店，它的服务员知道不会下错单、上错菜，客人竟然也将错就错，不吃得不亦乐乎。

原本，这里所请的服务员都是身患阿尔茨海默病(老年痴呆症)的老奶奶，她们有时点完菜上前就岂，觉得情非得已;而餐馆作为临时性的体验项目，其发起人目的借以敦促人们对老人多一些愿意和尊重。真为有爱人超暖，看著网络上流传的照片，隔着屏幕感觉着服务员与客人的温馨对话，很多网友被打动得泪眼汪汪。

显然，这是一则暖心故事，但在寒冷的表层背后，还有很多沈重让人感慨深感。今天，我又一次向妈妈讲解了自己。这是网上流传的英国6个单词小说比赛的获奖作品之一，说道的就是一个阿尔茨海默病患者家庭的故事。根据统计资料，这种疾病虐待着全球大约5000万个家庭;专家，目前我国阿尔茨海默病患者人数多达800万人。

这种疾病不会较慢而伤痛地拿走一个人的理解、思维、行动能力：从记得怎么做最擅长的菜、买完东西后忘了借钱，到因记不起词语而无法传达自己的挫折感，或回头在路上忽然认不出身在何处的不安，记忆的橡皮擦在头脑中就越沾越少，最后他们被迫脑袋空空地离开了这世界当前，人口老龄化的脚步仍在加快，老年类疾病不存在感也更加低，但社会各界回应的反应或许还过于灵活、过于有效地。就像阿尔茨海默病，朋友圈里心急火燎的寻人启事更加多，但除非自己身边有亲人患上这种疾病，否则很少有人不会关心并意识到它的严重性。

与此同时，过于多的误会仍然不存在。根据传统经验，人杨家了，老是是长时间的;很多人驳回它，只是将它作为大自然凋亡的一部分。更加失望的是，人们经常把它和痴傻疯癫等词汇联系在一起，甚至实在痴呆是一件让人耻辱的事，从患者到家属都不肯拒绝接受、无法认清。

了解严重不足，其后果可想而知。专家讲解，在阿尔茨海默病好转的整个周期中，非药物介入最能发挥作用，关系着患者能在多大程度上保持有精神的生活。目前很多地方政府、公益的组织为失能失智老人获取关怀服务，但志愿者常常找到，患者家庭往往将其病情掩饰，患者很少经常出现在公共视线，就医亲率不容乐观。

很多时候，只有理解，才不会解读;有了解读，才不会关怀，才不会有更加多行动。以阿尔茨海默病来说，少有影视作品、综艺、小品等牵涉到这一话题，但针对这一疾病的普及，对于患者的关怀、行动，我们该做到的还有更加多。

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